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Geschmack ist, was Du daraus machst!

Für alle Rezepte gelten die Angaben der Mengen als Richtwerte. Abgesehen bei Backwaren, denn wie Du weißt, verzeihen sie keine Abweichungen. 

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Jeder Geschmack ist unterschiedlich. Wer weniger Käse möchte, setzt weniger ein. Wenn Du keinen Pfeffer magst, lässt Du ihn eben weg. Ketchup muss überall drüber? Auf geht's! 

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Ich koche nie strikt nach Rezept. Ich passe sie an meinen Geschmack an. Hier teile ich die Rezepte wie ich sie mag und möchte vielmehr inspirieren, als das Vorgehen festzulegen. Kennst Du bessere oder andere Methoden? Dann ab in die Kommentare damit!

Rezepte

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Vegan

Vegane Bowl mit Kichererbsen

Reichhaltige und wohltuende Bowl mit Kohl, Kichererbsen, Linsen und Reis. Vegan kann verdammt gut tun!

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Vegetarisch

Vegetarischer Wirsingauflauf

Kaltes Wetter, draußen ist's feucht, also rein in den Ofen bis der Käse zerfließt!

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Fleisch

Zitronen-Kräuter-Hähnchen

Schon beim ersten Bissen träumst Du von Südsee und Strand. Ein gutes Hähnchen zu den knusprigen Kartoffeln und man möchte nie wieder aufhören zu essen.

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Vegan

Vegane Protein-Wraps

Der proteinreiche Snack für Zwischendurch, oder als vollwertige Mahlzeit. Wer möchte, kann die Wraps natürlich auch mit Käse oder Hähnchen zubereiten.

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Vegetarisch

Walnuss Pasta mit Spinat

Schnell gemachte Pasta mit dem besten Zutaten des Waldes. Frisches Walnussöl kombiniert mit Champignons und Sahne ergibt einen wohltuenden Happen für die Seele.

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Vegan

Veganes Dhal
Curry

Eine kleine Reise von China über Nepal in den nahen Osten. Tolle Geschmacksrichtungen, die sich gegenseitig ergänzen und nicht nur satt, sondern glücklich machen.

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Dessert

Winterliches Tiramisu

Der Duft von Haselnuss und Zimt strömt durch den Raum. Ein zartes, nussiges und begeisterndes Dessert.

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