Picual Olivenöl aus Jaén: ein Viertel der Weltproduktion, kräftig-pfeffriges Aroma und vielseitig einsetzbar – roh und zum Braten. Alles zur Sorte im Überblick.

Wenn ich an Chia denke, sehe ich zuerst diese winzigen Samen, die in Mexiko und Guatemala schon vor Jahrhunderten geschätzt wurden:...

Es ist nicht einfach, das beste Olivenöl zu finden. Dieser Guide zur Tradition und Herstellung soll Dir dabei helfen!