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Kürbiskernöl Verwendung – Genuss, Tradition & kreative Küche aus der Ölmühle
Kürbiskernöl – grün, nussig, intensiv – ist weit mehr als ein regionales Spezialitätenöl aus der Steiermark. In unserer Ölmühle...
30. Juni3 Min. Lesezeit


Welches Öl zum Grillen? Die besten Grillöle für maximalen Geschmack
Sommer, Sonne, Grillzeit! Doch während die meisten sich mit der Frage beschäftigen, welches Fleisch oder welches Gemüse auf den Rost...
16. Mai4 Min. Lesezeit


Sonnenblumenöl aus Deutschland - jetzt noch regionaler
Noch vor einem Jahr nach Sonnenblumenkernen aus der weiteren Umgebung, inzwischen quasi aus der Nachbarschaft. Zwei Familienbetriebe im...
23. März3 Min. Lesezeit


Erdnussöl – Vielseitig, gesund und aus deiner Ölmanufaktur in der Nähe
Erdnussöl ist ein echtes Multitalent in der Küche. Es verfeinert Salate, hebt Dips auf ein neues Level und eignet sich hervorragend zum...
9. März2 Min. Lesezeit


Für was ist Hanföl gut? über Gamma-Linolensäure, Omega-3 und Co.
Ein nussiger Geschmack, besonders nach der Röstung, überzeugt in Sekunden vom Hanföl. Ohne das vorherige Anrösten setzen sich "grüne"...
13. Dez. 20223 Min. Lesezeit


Gute Öle, schlechte Öle - die Qualität von Speiseölen
Einer der am liebsten gewählten Werbe-Claims ist eine hohe Qualität. Oder gar höchste Qualität. Aber was ist Qualität überhaupt? Im...
11. Okt. 20224 Min. Lesezeit
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