Kosher Salt, auch bekannt als koscheres Salz oder Koscher Salz, wird in vielen internationalen Rezepten verwendet und hat sich als unverzichtbare Zutat in der modernen Küche, vor allem über Social Media Kanäle, etabliert. Doch was macht Kosher Salt so besonders, und warum sollte man es auch in Deutschland in Betracht ziehen? In diesem Beitrag erfahren Sie alles Wichtige über Kosher Salt – von seinen Eigenschaften über die Unterschiede zu anderen Salzsorten bis hin zur richtig

Die Ölmühle in Greven hat eine neue Partnerschaft mit dem Familienhof Große-Kleimann. Agroforst trifft Ölmanufaktur!

Welches Öl ist ideal zum Braten? Finden Sie es heraus und erfahren Sie, wie extra natives Olivenöl und andere Öle am besten verwendet werden

Leindotter steckt voller gesunder Fettsäuren und Vitamin E - einer von vielen Gründen, weshalb Leindotteröl in jede Küche gehört.

Die Ölmanufaktur im Münsterland: Nachhaltigkeit und Vielfalt mit regionalen glutenfreien Mehlen In der idyllischen Region des...

In der Welt der Ernährung spielen Fettsäuren eine zentrale Rolle, und sie werden oft in zwei Hauptkategorien unterteilt: gesättigte und...

Alles beginnt mit erstklassigen Haselnüssen, die sorgfältig ausgewählt und schonend geröstet werden.

Das Proteinreiche Erdnussmehl - perfekt für die vegan Ernährung geeignet mit vollem Geschmack und wertvollen Fetten.

Kaffeeöl - das neue Highlight für Deine Küche! Überrasche Deine Gäste mit diesem Geschmackserlebnis.

Alles beginnt mit einer Idee. Inzwischen ist jeder und jedem bekannt, dass extra natives Olivenöl die höchste Güteklasse ist. Und...

Condimento Aceto Balsamico: Die Kunst der Traditionellen Herstellung In der kulinarischen Welt gibt es Produkte, die weit über ihre...

In der Welt der Öle sind der Fantasie kaum Grenzen gesetzt. Besonderheiten wie Schwarzkümmelöl, Bucheckernöl oder Chiaöl sind zwar...

Den Anblick roten Mohns, der häufig in Massen auftritt, kennt vermutlich jeder. Der Klatschmohn macht viel her und ist auch aus der...

Schon immer ist das Münsterland durch die Landwirtschaft und die vielen Höfe geprägt gewesen. Kein Wunder also, dass spannende neue...

Wie wird Kürbiskernöl eigentlich hergestellt? Und wo kommen die Kürbisse her? Hier erfahrt ihr alles wichtige über unsere Kürbiskerne!

Ein nussiger Geschmack, besonders nach der Röstung, überzeugt in Sekunden vom Hanföl. Ohne das vorherige Anrösten setzen sich "grüne"...

Aus einer Schnapsidee kann etwas erwachsen. Im Mai eine kleine Ölmühle bekommen, im Sommer die ersten Leute verkosten lassen und im...

Einer der am liebsten gewählten Werbe-Claims ist eine hohe Qualität. Oder gar höchste Qualität. Aber was ist Qualität überhaupt? Im...

Als Projektname ausgedacht, ist der Begriff hängen geblieben. Ich kläre auf, wie es dazu kam und was die Öligarchen ausmacht. Am...