Aceto Balsamico wird aus Traubenmost und Weinessig hergestellt. Er entfaltet ein intensives Balsamico Aroma und erweitert jedes Gericht mit seinem kräftigen Aroma. Die Dickflüssigkeit macht ihn besonders schmackhaft und ergiebig. Aromen von Kirsche, Traube und Zitrusfrüchten umgarnen den Gaumen.
Nährwerte:
Energie in kcal: 331
Energie in kJ: 1409
Fett: 0 gDavon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 77 g
Davon Zucker: 77 g
Eiweiß: 1,3 g
Salz: 0,04 g
Säure: 6 %
Zutaten: gekochter Traubenost, Weinessig
Ohne Zugabe von Verdickungsmitteln oder Karamell
Aceto Balsamico Di Modena IGP
- Cremige Konsistenz, ohne Zusatzstoffe
- verleiht Salaten, Dressings, deftigen und süßen Gerichten die besondere Note
- Cremig und ergiebig - komplexes Aroma
- Tolles Zusammenspiel von Süße und Säure
Dieser Aceto Balasamico stammt aus Modena und wird von der Agricole Due Vittorie hergestellt. Durch ein spezielles Verfahren entsteht ein komplexer Balsamico, der vielseitig einsetzbar ist. Ob für deftige Speisen, zu Tomaten und Mozarella oder in Salaten: Er gibt das besondere Aroma intensiv an die Speisen weiter. Natürlich auch zum Dippen geeignet!